Podsumowanie sezonu 2013 – wydatki na żywność w przybliżeniu.

zywnosc

Oto zapowiedziana w poprzednim wpisie analiza wydatków na żywność. Te kalkulacje mogą się przydać na przyszłość i być może posłużą też organizatorom innych długoterminowych projektów z udziałem wolontariuszy.

Łącznie w ciągu około pół roku na zakupy spożywcze wydaliśmy 12.536,23 zł. Kwota ta wskazuje, że nie jesteśmy jeszcze samowystarczalni żywnościowo. Przez pierwsze dwa lata naszej działalności ogród nie był naszą mocną stroną. Żywność po prostu musieliśmy kupować. Dopiero w tym roku (3 rok eksperymentowania w ogrodzie) można powiedzieć ze udało nam się zmagazynować i odłożyć pewne zapasy na zimię. To jest jednak temat na oddzielny wpis.

Pierwsi wolontariusze z zewnątrz pojawili się w Barkowie na początku kwietnia 2013 roku, gdy leżały tu jeszcze duże śniegi. W kwietniu i maju stopniowo zaczęły przybywać kolejne osoby chętne do pracy. Łącznie w całym sezonie (od kwietnia do końca września) w ABS przebywało 46 wolontariuszy, spośród których:
– 21 było w ABS przez okres od tygodnia do dwóch tygodni,
– 12 było w ABS przez okres od dwóch tygodni do miesiąca,
– 6 spędziło w ABS do miesiąca do 3 miesięcy,
– 7 spędziło w ABS ponad 3 miesiące.
W dużym zaokrągleniu można podać średnią ilość wolontariuszy obecnych w poszczególnych miesiącach:
– marzec – 2 osoby (ja i Kasia)
– kwiecień – 5 osób
– maj – 7 osób
– czerwiec – 8 osób
– lipiec – 12 osób
– sierpień – 8 osób
– wrzesień – 5 osób

W przybliżeniu szacujemy również że w całym sezonie odwiedziło ABS około 300 gości, z czego 130 wzięło udział w weekendowych warsztatach tematycznych.

Łącznie wydatki na żywność (12.536,23 zł) W rozbiciu na miesiące i podzieleniu przez ilość wolontariuszy wyglądają następująco:
– marzec – 671,80 zł /2 osoby = 355,90 zł na osobę,
– kwiecień – 2556,18 /5 osób = 511,24 zł na osobę,
– maj – 2683,79 /7 osób = 382,00 zł na osobę,
– czerwiec – 2022,59 /8 osób = 252,82 zł na osobę,
– lipiec – 2269,87 /12 osób = 189,16 zł na osobę,

– sierpień – 2165,91 /8 osób = 270,74 zł na osobę,
– wrzesień – 175,90 /5 osób = 35,18 zł na osobę.

Na początku, w marcu i kwietniu kupowaliśmy więcej żywności niż potrzebowaliśmy – robiliśmy zapasy. W czerwcu zaczęliśmy już korzystać z płodów naszych ogródków więc wydatki na żywność w przeliczeniu na osobę zdecydowanie spadły.

About Artur Jan Milicki

wolnomyśliciel, społecznik, praktyk i promotor kooperatyzmu, otwartej kultury, ekoosadnictwa, lokalnej samowystarczalności, rozwoju osobistego oraz społecznej i duchowej wolności. Współtwórca „Akademii Bosej Stopy”, autor książki „Człowiek na Ziemi”, naturalny budowniczy, zdun, projektant pieców.

One response to “Podsumowanie sezonu 2013 – wydatki na żywność w przybliżeniu.”

  1. dorota szwed says :

    Bardzo mi to sie podoba. Tak trzymac i nie popuscic az ziemia i my z nia wyzdrowiejemy!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: